Food Truck
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Sept étudiants de l’école de gastronomie Ferrandi ont lancé un food truck qui propose des mets gastronomiques confectionnés à partir d’aliments considérés comme invendables dans la grande distri
Clientèle réceptive, faible cout de revient, marges commerciales particulièrement intéressantes…les Food trucks cartonnent en France et l’on comprend vite pourquoi.
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Munchies est un concept de food truck proposant une cuisine saine et équilibrée. Fusion de deux mondes, le fast-food américain et la gastronomie française
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Food trucks association – l'association des foodtrucks paca
Le bistrot mobile – Food Truck et Rôtisserie sur Montargis, Lorris, Thimory, Varennes-Changy, La commodité